Batido de chocolate y plátano para empezar el día con mucha energía

Si la mayoría de los días os levantáis agotados y sin ganas de salir de la cama, tranquilos sois humanos, pero probablemente necesitéis una buena dosis de energía extra. Por esta razón y porque esta delicioso, os traigo la receta del batido de chocolate y plátano  o “choco-plátano” como me gusta llamarlo.

batidochocoplatano

¿Qué necesitamos para preparar este delicioso batido de chocolate y plátano?

Es una receta muy sencilla y no os quitará mucho tiempo. Os indico los ingredientes para una persona:

  • 3/4 de un vaso de leche. Yo suelo utilizar leche vegetal de soja.
  • 1 cucharada de cacao puro desgrasado.
  • Un plátano (le quitaremos una rodaja para decorar).
  • 1 onza de vuestro chocolate favorito (para decorar).
  • Una cucharadita de miel o de vuestro endulzante favorito. También podéis prescindir de el si queréis, el plátano ya es bastante dulce.
  • 1 cucharada de azúcar avanillado o unas gotitas de esencia de vainilla.

 

Elaboración súper sencilla:

Lo puedes hacer con las dos manos atadas a la espalda.

  1. Batimos el plátano, la leche, la miel, el cacao y la vainilla hasta que no queden grumos.
  2. Rallamos media onza de chocolate con un cuchillo como si la estuviéramos pelando, y la otra media para ti, que te lo has currado.
  3. Cogemos las virutas y las esparcimos en el batido, decoramos con una rodaja de plátano y ya está, ¡Listo para tomar!

Los batidos también pueden hacerse con helado, pero ya os colgaré esa receta más adelante. Por otro lado tengo que deciros que si incluis los batidos en vuestra alimentación conseguiréis un aporte extra de vitaminas de forma rápida y sencilla. Eso sí, no os olvidéis de tomar vuestra fruta como siempre: la pieza entera, que siempre tendrá más fibra que si la pasamos por la batidora.

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