Pumpkin Spice Latte

Continuando con las recetas de invierno, os traigo la receta del Pumpkin Spice Latte. Ese café que conocemos gracias a Starbucks y que tenemos que esperar a que llegue el otoño para que lo pongan a la venta. Con la receta que os dejo más abajo, podremos prepararlo siempre que queramos.

Para un café necesitaremos:

  • 1/2 vaso de leche, de la que más os guste.
  • 2 cditas. de café soluble. Yo utilizo Nescafé Azzera, es mi favorito.
  • 1 cdita. de vainilla.
  • 1 cdita. de azúcar moreno o de miel.
  • 1/4 cdita. de Pumpkin Spice.

 

Elaboración:

  1. En una taza mezclamos el café con el azúcar y el Pumpkin Spice, añadimos un par de cucharadas de agua caliente y removemos muy bien hasta que se disuelva todo.
  2. Incorporamos la vainilla y seguimos removiendo.
  3. Añadimos agua como hasta la mitad de la taza y removemos bien.
  4. Por último añadimos la leche, lo mezclamos todo bien y calentamos el café.

 

Podéis añadir un poco de nata como topping, le da un toque delicioso 🙂

 

Batido de Oreo, ideal para darte un caprichito

Ya sabéis que me gusta comer sano y que últimamente mi tendencia es esa, pero no puedo resistirme a darme un capricho de vez en cuando y a hacer una receta más golosa. No es natural en mi ser no comer algún dulce de vez en cuando, lo admito.

Creo que existe un equilibrio para todo en esta vida y que no hay nada de malo, si llevas una rutina de alimentación saludable, en “pecar” de vez en cuando. Recordemos que lo importante es que día a día, nuestros desayunos, comidas, meriendas y cenas sean sanas y equilibradas y que además, hagamos un poco de ejercicio, cada uno a su nivel, ya sea correr, andar, cardio, nadar, etc. Bueno, sin más dilación os presento mi más reciente receta dulce:  batido de Oreo.

 

Para 1 persona necesitaremos:

  • 1 vaso de leche.
  • 2 bolas de helado de vainilla. Esta vez he utilizado helado casero.
  • 5 galletas Oreo + 1 para trocear.

 

Elaboración:

  1. Juntamos todos los ingredientes en la batidora de vaso y mezclamos bien hasta que quede una masa homogénea.
  2. Servimos en un vaso y troceamos una galleta para darle ese tacto “crunchy”.

 

¡Espero que lo disfrutéis!

Smoothie de sandía

Este smoothie os va a sorprender, está delicioso, tiene mucho sabor y es ideal para mantenernos fresquitos este verano.

Para 1 smoothie necesitaremos:

  • 2 trozos de sandía.
  • El zumo de 1/2 lima.
  • 1 yogurt natural 0% grasa.
  • 1 cucharadita de hojas de menta.
  • 1 vaso de leche.
  • 1 cucharadita de azúcar moreno.

Batimos todos los ingredientes y disfrutamos nuestro smoothie.

¿Qué os parece? Espero que os guste mucho :).

Zumo súper refrescante de pepino, menta y lima

Este verano está haciendo un calor terriiiible, y necesitamos estar bien fresquitos e hidratados para mantenernos sanos y estar bien agusto 🙂 Por eso, hoy os traigo una receta súper refrescante para pasar esas tardes tan calurosas.

Para 1 zumo necesitaremos:

  • 1 pepino pelado.
  • 1 vaso de agua bien fresquito.
  • El zumo de 1/2 lima.
  • 1 cucharadita de hojas de menta picada.

Solo hay 1 paso: mezclar todos los ingredientes en la batidora de vaso hasta que no queden grumos y ¡a disfrutar!

Además, de estar muy bueno, este zumo es muy sano, por lo que no os cortéis y disfrutadlo cuantas veces queráis.

¡Un abrazo!

Batido de frambuesa y plátano

Ya sabéis lo que me gustan los batidos y las frambuesas, pero aún no os había colgado la receta del batido de frambuesa con plátano. Espero que os guste mucho.

 

Para 1 ración necesitaremos:

  • 1 vaso de leche desnatada (o la que más os guste).
  • 1 puñado de frambuesas (unas 10 más o menos).
  • 1 plátano.
  • 1 cucharada de miel.

Elaboración:

  1. Introduce todos los ingredientes en la batidora y bate bien hasta que no queden grumos.
  2. Servir el batido bien fresquito.

¡Hasta la próxima!

Batido de arándanos y plátano

Me encantan los arándanos, los podría comer todos los días sin cansarme. Son ligeros, ricos en antioxidantes, tienen un bajo contenido en azúcar y están buenísimos. Por eso hoy os traigo una receta muy fácil que os recomiendo probéis cuanto antes, ya veréis, os encantará.

 

Para una ración necesitaremos:

  • 1 puñado de arándanos (entre 10 y 15).
  • 1 plátano.
  • 1 vaso de leche desnatada.
  • 1 cucharada de miel.

Sólo hay dos pasos en la elaboración de este batido:

  1. Poner todos los ingredientes en la batidora y batir hasta que no queden grumos.
  2. Disfrutarlo bien fresquito ;). ¡Espero que os guste!

Añade a tu Matcha Latte un toque de cacao

Ahora con el calor apetece más un Matcha Latte bien fresquito y si además tenéis ganas de chocolate podéis añadirle un toque de cacao.

 

Si os pasa como a mi, que no tenéis las varillas para mezclar bien vuestro Matcha, os dejo un truco para que os quede casi casi igual.

En una taza vacía añadimos el té Matcha y el azúcar al gusto (yo uso una cucharadita y media de azúcar moreno), removemos bien hasta que quede bien mezclado todo. Después añadimos una cucharadita de agua templada y removemos muy bien hasta que no quede ningún grumo.

Poco a poco y sin dejar de remover echamos leche fría hasta que la taza esté llena.

Para añadirle el toque de cacao, llenamos media cucharadita de cacao puro desgrasado (yo uso cacao Valor) y lo echamos en un colador. Situamos el colador encima de la taza llena y le damos unos ligeros toques de lado para espolvorear el cacao.

¡Y listo!

Batido healthy de cacao, plátano y nueces

Estoy cambiando mucho mis hábitos alimenticios ya que estoy empezando a aficionarme a hacer deporte y a comer sano y sobretodo delicioso, y os tengo que decir que me encuentro genial. No sigo una dieta, simplemente estoy aprendiendo a comer de todo y estoy probando muchas recetas nuevas y saludables como ésta que os traigo.

 

Éste batido es ideal para tomar antes de entrenar (como un par de horas antes) ya que os saciará, os dará mucha energía y porque está delicioso.

Para hacer 1 batido necesitaremos:

  • 1 vaso de leche de la que utilicéis normalmente.
  • 1 plátano.
  • 2 cucharadas de cacao puro desgrasado.
  • 5-6 nueces.

Metemos todos los ingredientes en la batidora de vaso y esperamos a que no quede ningún grumo, es muuuuy sencillo.

Espero que os guste 🙂

Smoothie de frambuesas y almendras con leche de coco

Como ya os habréis dado cuenta (sobretodo por mi Instagram), estoy estudiando nuevas vías en la cocina para hacer recetas más saludables. Los zumos y batidos me encantan y por eso estoy probando nuevos ingredientes para conseguir tener recetas deliciosas que enseñaros.

Para una ración necesitaremos:

  • 1 puñado de frambuesas.
  • 8-10 almendras.
  • 1 vaso de agua mineral.
  • 3 cucharadas de leche de coco.
  • 1 trocito de jengibre fresco, como la yema de un dedo.

Elaboración:

  1. Si señor, un sólo paso, disponer de todos los ingredientes en una batidora de vaso y batir bien hasta que no queden grumos y ya está.

¿Os encanta el color verdad?

Cómo hacer un delicioso lassi de mango

Si queréis un batido delicioso, que os llene la barriga cuando tenéis ganas de picar algo sano y muy fácil de hacer os recomiendo esta receta:

 

Para 1 ración necesitaremos:

  • 1 yogurt 0% grasa sabor natural.
  • 1 vaso de leche desnatada.
  • 1/4 de mango.
  • 6 – 8 almendras sin piel.

Mezclamos todos los ingredientes en la batidora y ya lo tenemos. A mi personalmente me gusta que las almendras no estén muy picadas y se note en la textura. Si a vosotros os gustan bien molidas sólo tenéis que dejarlo más tiempo en la batidora y listo.

¡Espero que os guste!