Mug Cake de chocolate y dulce de leche, una receta que os encantará

Mug cake chocolate y dulce de leche

Ya habéis cuanto me gustan los Mug Cakes. Tienen la porción idónea para esas veces en las que te apetece tomar un dulce pero no quieres hacer un gran pastel, bizcocho o tarta. Hoy os traigo un Mug Cake ideal: de chocolate con dulce de leche, no os podréis resistir.

– 25 g de mantequilla.
– 2 cucharadas de azúcar moreno.
– 1 huevo.
– 4 cucharadas de harina.
– 1 cucharadita de levadura.
– Chips de chocolate, yo puse trocitos de chocolate Milka.
– 2 cucharaditas de dulce de leche.

Derretimos la mantequilla en la taza y la mezclamos con el resto de los ingredientes en el orden en el que están puestos. Metemos la taza al microondas durante 2 minutos y 30 segundos y listo, ya tenemos un delicioso Mug Cake listo para disfrutar.

Espero que os guste 😉

Mug Cake de Nutella

mug cake nutella-01

 

Hoy os traigo un Mug Cake que no os podéis perder, en serio, está increíblemente riquísimo, es el Mug Cake de Nutella. ¿Hemos empezado bien verdad?

Para 1 Mug Cake necesitaremos:
– 25 g de mantequilla sin sal.
– 2 cucharadas de Nutella.
– 1 huevo.
– 2 cucharadas de azúcar moreno.
– 4 cucharadas de harina.
– 1 cucharadita de levadura.
– Azúcar glass para espolvorear.

En una taza derretimos en el microondas la mantequilla. Mezclamos con la Nutella y el huevo e incorporamos el azúcar moreno. Removemos bien.

Después añadimos la harina y la levadura, mezclando hasta que no queden grumos.

Metemos la taza al microondas 2 minutos, la sacamos y espolvoreamos con azúcar glass.

Os cuento un truco: yo el azúcar glass lo espolvoreo con ayuda de un colador pequeño. Pongo una cucharadita de azúcar en el colador y le doy unos toques con la mano sobre el postre y queda perfecto.

Espero que os guste mucho ;-). Hasta la próxima receta.

Mug Cake de mantequilla de cacahuete y lacasitos

mugcake lacasitos mantequilla de cacahuete copy

¡Cómo me gustan los Mug Cakes!

Son súper fáciles de hacer, tiene la cantidad justa para una persona y los puedes hacer de taaantos sabores…¡son geniales!

Hoy os voy a traer una receta que probé hace muy poco, Mug Cake de mantequilla de cacahuete y chocolate. La combinación de la mantequilla de cacahuete y el chocolate es sencillamente… increíble.

Los ingredientes para una taza son:

  • 1 cucharada de mantequilla de cacahuete.
  • 1 huevo.
  • 1 cucharadita de azúcar avainillado.
  • 4 cucharadas de harina.
  • 1 cucharadita de levadura.
  • 2 cucharadas de azúcar moreno.
  • Lacasitos.

En una taza, derretimos un poco la mantequilla en el microondas y la batimos junto al huevo. Después mezclamos con el resto de los ingredientes  y echamos un buen puñado de Lacasitos, ¡que no falten!

Por último, metemos la taza al microondas 2 minutos y listo para disfrutar.

Espero que os guste tanto como a mi :).

Mug Cake de Oreo, no te podrás resistir

MugCake_Oreo

Ya sabemos que con las galletas Oreo se pueden hacer postres increíbles y deliciosos así que os animo a probar este Mug Cake que esta buenísimo y es súper sencillo. A mi en concreto me ha quedado un poco descomunal pero me pasé echando galletas… que le vamos a hacer, una tiene sus debilidades.

Para un Mug Cake necesitaremos:

  • 25g de mantequilla.
  • 1 huevo.
  • 2 cucharadas de azúcar moreno.
  • 1 cucharada de azúcar avainillado.
  • 4 cucharadas de harina.
  • 1 cucharadita de levadura.
  • 3 o 4 galletas Oreo (yo usé 6)

En una taza, primero derretimos la mantequilla, incorporamos el huevo y batimos muy bien. Después echamos el azúcar moreno, el azúcar avainillado, la harina y la levadura y seguimos mezclando todo bien. Por último, partimos las galletas y las echamos en la masa y metemos la taza al microondas durante 2 minutos.

Espero que os guste mucho 😉

Mug Cake de chocolate con frambuesa y un toque picante

MugCake choco frambuesa y picante

He tardado un poco pero por fin me he atrevido con los Mug Cake. Estos bizcochos a la taza son perfectos porque son muy sencillos de hacer, muy rápidos y tienen la cantidad justa para 1 o 2 personas (si sois muy golosos entonces sólo para 1).

Hoy os traigo la receta de un Mug Cake de chocolate, frambuesas y con un toque picante… era un poco reacia a juntar chocolate con picante pero os tengo que decir que es toda una experiencia y que no os la podéis perder.

Necesitaremos los siguientes ingredientes para una taza:

  • 25 g o 3 cucharadas de mantequilla.
  • 6 onzas de chocolate negro para postres.
  • 1 huevo.
  • 1/2 cucharadita de cayena picante  (en trocitos pequeños).
  • 2 cucharadas de azúcar moreno.
  • 4 cucharadas de harina.
  • 1 cucharadita de levadura.
  • 5 o 6 frambuesas.

Primero derretimos la mantequilla y el chocolate en una taza y después añadimos todos los ingredientes por el orden en el que los he puesto. Recordar mezclar bien cada vez que  incorporéis un ingrediente o al final será más complicado.

Por último, sólo hay que la taza en el microondas 2 minutos a potencia normal y dejarla enfriar un poquito.

¡Es toda la una delicia!