Mug Cake de Nutella

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Hoy os traigo un Mug Cake que no os podéis perder, en serio, está increíblemente riquísimo, es el Mug Cake de Nutella. ¿Hemos empezado bien verdad?

Para 1 Mug Cake necesitaremos:
– 25 g de mantequilla sin sal.
– 2 cucharadas de Nutella.
– 1 huevo.
– 2 cucharadas de azúcar moreno.
– 4 cucharadas de harina.
– 1 cucharadita de levadura.
– Azúcar glass para espolvorear.

En una taza derretimos en el microondas la mantequilla. Mezclamos con la Nutella y el huevo e incorporamos el azúcar moreno. Removemos bien.

Después añadimos la harina y la levadura, mezclando hasta que no queden grumos.

Metemos la taza al microondas 2 minutos, la sacamos y espolvoreamos con azúcar glass.

Os cuento un truco: yo el azúcar glass lo espolvoreo con ayuda de un colador pequeño. Pongo una cucharadita de azúcar en el colador y le doy unos toques con la mano sobre el postre y queda perfecto.

Espero que os guste mucho ;-). Hasta la próxima receta.

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