Smoothie de frambuesas y almendras con leche de coco

Como ya os habréis dado cuenta (sobretodo por mi Instagram), estoy estudiando nuevas vías en la cocina para hacer recetas más saludables. Los zumos y batidos me encantan y por eso estoy probando nuevos ingredientes para conseguir tener recetas deliciosas que enseñaros.

Para una ración necesitaremos:

  • 1 puñado de frambuesas.
  • 8-10 almendras.
  • 1 vaso de agua mineral.
  • 3 cucharadas de leche de coco.
  • 1 trocito de jengibre fresco, como la yema de un dedo.

Elaboración:

  1. Si señor, un sólo paso, disponer de todos los ingredientes en una batidora de vaso y batir bien hasta que no queden grumos y ya está.

¿Os encanta el color verdad?

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