Sandwich de fresa y queso

Este sandwich de fresa y queso es un desayuno perfecto para los fines de semana. Está delicioso, es fácil, es muy rápido de hacer y, por supuesto, es el empujón perfecto para empezar tu mañana con el pie derecho. También están muy bien cuando quieres hacer una merienda diferente.

sandwich de queso y fresas
sandwich de queso y fresas

¿Qué ingredientes necesitamos para este sandwich de fresa y queso?

Para 1 sandwich (2 mitades) necesitaremos los siguientes ingredientes:

  • 2 rebanadas de vuestro pan de molde favorito, a mí me gusta integral o de cereales.
  • Queso cremoso, tipo Philadelphia o del estilo (yo utilizo uno de la marca Hacendado sin lactosa).
  • 2 fresas.
  • Mantequilla o margarina.

Y, ¿cómo lo hago?

La elaboración es muy sencilla, sólo tenéis que pensar en hacer un sandwich mixto y veréis como todo cobra sentido.

  1. Untamos las dos rebanadas de pan con el queso cremoso.
  2. Lavamos y cortamos en rodaja las fresas y las metemos de relleno del sandwich.
  3. Cerramos el sandwich y untamos las dos caras exteriores con un poquito de mantequilla o margarina.
  4. Hacemos el sandwich a la plancha o en una sartén hasta que las dos caras exteriores estén doraditas.
  5. Cortamos el sandwich de fresa y queso por la mitad en diagonal o como más os guste y ¡a disfrutar!

La verdad que nunca he sido muy fan de introducir fruta en el pan pero últimamente he estado experimentando un poco con ello y os puedo decir que no están nada mal. Aquí os dejo otra receta de sandwich con fruta: sandwich de plátano y dulce de leche.

Si tenéis hijos y no son de comer fruta, podéis probar también a introducir en el sandwich otras piezas de frutas para ver si les gustan. Quizá ésta sea una forma de que la tomen.

¡Espero que os guste mucho! Y si tenéis más ideas de sandwiches originales me encantará saberlas 🙂

Supersandwich de pollo especiado…no habrá quien se resista

elsupersandwich

Creo que he dado con la clave para hacer un sandwich de esos con los que luego sueñas y piensas…¿por qué no tendré uno así ahora mismo?

Bueno como no soy egoísta 😛 y quiero que disfrutéis todos de este sandwich os dejo la receta. Espero que os guste mucho.

Para hacer dos unidades necesitaremos:

– Pan de molde de cereales (el que yo he utilizado lo venden en Mercadona), 4 rebanadas.

– Queso tipo Philadelphia.

– Rúcula.

–  1 Tomate natural.

– Cebolla.

– Queso en cuña.

– Nueces.

– Un par de filetes de pollo.

– Ajo.

– Perejil.

Cortamos el pollo en tiras y lo freímos con el ajito troceado y el perejil. Tostamos las rebanadas de pan y las untamos con el queso Philadelphia. En la rebanada que utilizaremos como base pondremos los ingredientes en este orden: primero la rúcula, el tomate, la cebolla, el queso y por último el pollo. En la rebanada que utilizaremos para cerrar el sandwich pondremos además del queso Philadelphia, las nueces troceadas.

Cerramos el sandwich y …. el sabor no de puede describir…probadlo y ya me contáis 😉.

Sandwiches tipo Rodilla (III): Salami y queso con nueces

sandwiches tipo rodilla queso nueces salami

Si no os queréis complicar mucho la vida pero os apetece algo rico rico os recomiendo estas dos recetitas tan sencillas: salami y queso con nueces. El de salami triunfa entre los más peques. Os pongo las cantidades para dos sandwiches.

Para hacer el sandwich de salami necesitaremos:

– 100 gr. de queso tipo Philadelphia.

– 100 gr. de salami.

– Pan de molde blanco.

Batimos el queso y le vamos añadiendo poco a poco las lonchas de salami. Al principio costará un poco batirlo pero enseguida se queda una mezcla muy cremosita.

Para el sandwich de de queso con nueces.

– 100 gr. de queso tipo Philadelphia.

– Un puñado de nueces troceadas.

– Pan blanco.

Ablandamos un poco el queso con las puntas de un tenedor y le añadimos las nueces. Mezclamos hasta que quede una masa homogénea y untamos el pan de molde.

Espero que lo probéis muy pronto y que os guste mucho 😉

Sandwiches tipo Rodilla (II): pavo con manzana

pavo-con-manzana

Hoy os cuelgo otra receta de estos sandwiches tan ricos, esta vez pavo con manzana.

Podréis ver por la foto que le falta un poco de salsa. Esto se debe a que este sándwich lleva salsa rosa y a mi me gusta en muy pequeñas cantidades pero vosotros podéis prepararlo al gusto.

Para una persona necesitaremos:
– 2 rebanadas de pan de molde.
– 1 hoja de lechuga.
– tacos de pavo al gusto.
– manzana en tacos al gusto, yo he utilizado un cuarto de manzana.
– salsa rosa.

Primero cortamos el pan de molde en triángulos y luego mezclamos todos los ingredientes en un bol y rellenamos el pan.

Espero subir más recetas de estos sandwiches muy prontito, ya que aún quedan muchos por hacer.

¡Que tengáis muy buen día!