Postre de queso cremoso y leche condensada….para los más golosos

postredequesoylecheconsensada

Muy buenas a tod@s,

Seguro que este post os empieza a sonar un poquito a otro postre. Ya os adelanté en su día en ese post, la historia de cómo di con este postre gracias a intentar hacer uno que probé en un bar.

Tengo que admitir que no conseguí su receta pero me salió este que también está delicioso y es sencillísimo de hacer. Si os tengo que advertir que “lo bueno viene en frascos pequeños” no os paséis mucho a la hora de servir el postre ya que es una auténtica bomba.

Para hacer unas 4 raciones de este postre de queso cremoso y leche condensada debemos utilizar:

– 200 gr. de queso cremoso tipo Philadelphia o similar.
– 8 cucharadas de leche condensada. Este punto va mucho al gusto por lo que debemos ir probando hasta que demos con el punto ideal para nosotros.
– 2 onzas de chocolate.

Batimos el queso cremoso y vamos añadiendo la leche condensada sin parar de remover. Cuando tenemos nuestra mezcla perfecta lo servimos en pequeños cuencos y le rallamos un poquito de chocolate por encima. Yo lo hago con un cuchillo que no corte mucho por si se me va a los dedos, los de cortar la mantequilla son ideales 😉

En lugar de chocolate podéis echarle encima sirope, o frutos secos, o trocitos de frutas, etc.

Es un postre baratito, sencillo y que gusta a todos.

¡Espero que lo probéis y me digáis opiniones!

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