Creo que he dado con la clave para hacer un sandwich de esos con los que luego sueñas y piensas…¿por qué no tendré uno así ahora mismo?
Bueno como no soy egoísta 😛 y quiero que disfrutéis todos de este sandwich os dejo la receta. Espero que os guste mucho.
Para hacer dos unidades necesitaremos:
– Pan de molde de cereales (el que yo he utilizado lo venden en Mercadona), 4 rebanadas.
– Queso tipo Philadelphia.
– Rúcula.
– 1 Tomate natural.
– Cebolla.
– Queso en cuña.
– Nueces.
– Un par de filetes de pollo.
– Ajo.
– Perejil.
Cortamos el pollo en tiras y lo freímos con el ajito troceado y el perejil. Tostamos las rebanadas de pan y las untamos con el queso Philadelphia. En la rebanada que utilizaremos como base pondremos los ingredientes en este orden: primero la rúcula, el tomate, la cebolla, el queso y por último el pollo. En la rebanada que utilizaremos para cerrar el sandwich pondremos además del queso Philadelphia, las nueces troceadas.
Cerramos el sandwich y …. el sabor no de puede describir…probadlo y ya me contáis 😉.